Clik here to view.
Nueva receta de Hot Cross Buns, para seguir horneando en Semana Santa
¡Dos recetas en apenas unos días, no me reconozco!Pues sí, he decidido desconectar por completo al menos estos días de Semana Santa, o al menos casi. Que me iba a explotar la cabeza y eso no es nada...
View ArticleClik here to view.
Pastel húmedo de manzana y almendra - Celebrando mi cumpleaños, toma I
Ahora luce un poco el sol, pero me he levantado cuando todavía llovía un poco y eso me ha hecho feliz. Hoy es mi cumpleaños y encontrarme con lluvia y fresquito al amanecer me reconforta, a pesar de...
View ArticleClik here to view.
Mercado de la Cosecha, apoyando (deliciosamente) el mundo rural gallego
Sé que prometí una segunda tarta de cumpleaños pero no quiero saturar de dulce -como si fuera un problema por aquí-, así que inauguro el mes de mayo con un proyecto que he podido conocer muy de cerca y...
View ArticleClik here to view.
Tarta de chocolate con sablée de almendra (para cumpleaños)
Pues ya tenemos el verano encima y por adelantado, con lo que no estoy nada contenta. Ya me conocéis, soy animal de frío, y el calor me pone de mal humor. Más que nada porque no encuentro equivalentes...
View ArticleClik here to view.
Ensalada turca de berenjena asada y yogur (Patlıcan Salatası) - Crónica de...
¡He vuelto! Y he logrado hacerlo antes de que terminara el mes, aunque un poco in extremis. Junio ha sido intenso en muchos sentidos, pero se despide con unos días de frío -¡¡frío!!- inauditos y eso me...
View ArticleClik here to view.
Muffins de arándanos y albaricoques con plátano y avena [receta saludable sin...
Buenas noticias: ya no vivo entre cajas de cartón. Malas noticias: esto no parece tener fin. Las obras y las mudanzas son lo que tienen, que siempre quedan flecos y cosas por guardar/ordenar, pero...
View ArticleClik here to view.
Ensalada de pimientos asados con anchoas y labneh - Al rico calorcico
Nada podrá igualar al placer de una taza humeante de café calentándome las manos, pero admito que cada año le cojo un poco más el punto al café con hielo. Sin aguar, claro, que el verano no es motivo...
View ArticleClik here to view.
Aprikosen-Hefekuchen - pan semidulce levado con albaricoques
El verano está pasando rápido y lento al mismo tiempo. Todo depende la perspectiva, claro, como ocurre siempre en esta vida. Es leeeento, porque aún estamos en julio y no veo el momento de que los días...
View ArticleClik here to view.
Magdalenas tradicionales - mi receta favorita (por ahora)
A los antojos hay que escucharlos. Pero antojos de los de verdad, de esos que entran de repente y no te sueltan, y te pasas los días con un gusanillo picándote detrás de la oreja. No es gula -de verdad...
View ArticleClik here to view.
Helado de yogur y frambuesa. Otro verano que se nos va...
Quería haber aprovechado el mes de agosto para publicar alguna cosilla más, pero al final la vida se ha vuelto a interponer en mis planes. Tampoco es que hayan ocurrido grandes acontecimientos, pero...
View ArticleClik here to view.
El mejor bizcocho de chocolate para tartas - Celebrando un 90 cumpleaños
Pensadlo bien por un momento.¡90 años!¿Os imagináis cumpliendo casi un siglo de edad? Es cierto que el tiempo vuela pero... Son muchos años. Muchas décadas. Muchos recuerdos. Quién pueda llegar a...
View ArticleClik here to view.
Bizcocho de calabaza, avena y espelta integral con almendras - Bienvenido otoño
¡Otoño! Pocas palabras me reconfortan tanto solo con leerlas, en el idioma que sea - Herbst es bonito, no me digáis que no-. Bueno, vale, realmente el otoño no entra oficialmente en España hasta las...
View ArticleClik here to view.
Soy intolerante a la lactosa y me encantan los lácteos: mi experiencia con...
No están puestas las calles aún y ya llevo un buen rato levantada, porque me he despertado con calor y totalmente desvelada. Como siempre, el otoño se hace mucho de rogar y seguimos con temperaturas...
View ArticleClik here to view.
En la presentación del 'I Estudio sobre la Vitalidad en España' | ¡con...
Espero que estéis disfrutando del puente/festivo; yo para variar tengo una semana muy ajetreada, pero ya sabéis que sarna con gusto no pica ;). Se me han juntado compromisos y asuntos varios con una...
View ArticleClik here to view.
Cuchaule, pan tierno de azafrán suizo. Receta para el Día Mundial del Pan...
Ha sido una semana intensa, agotadora pero en la que he disfrutado un montón de la visita de mis padres. Se marcharon el sábado y me dejaron sola con nuestro gato Lito, porque el elfo sí tiene una vida...
View ArticleClik here to view.
Tarta de ciruelas con almendras, coco y ron - Receta para desayunos en familia
La última semana he sido más feliz porque por fin refrescó un poco. Fue pasajero y la lluvia duró muy poco, pero sirvió para renovarme el ánimo. El elfo puede dar fe del mal humor y la bilis que tenía...
View ArticleClik here to view.
Fave dei morti - Receta de galletas italianas para Todos los Santos
Dormir una hora más, ja. Yo siempre duermo menos cuando hay cambio de hora, porque claro, mi reloj interno está fijo y ya no admite modificaciones. Además tengo un gato que pasa totalmente de cualquier...
View ArticleClik here to view.
Falsa pizza o flatbread crujiente de garbanzos con calabaza y brócoli. Receta...
Me encantan las legumbres, y además me fascina cada vez más la cantidad de variedades que hay por el mundo. Y en nuestro propio país; ¿cuántos tipos distintos de garbanzos, alubias o lentejas sois...
View ArticleClik here to view.
Bundt Cake de cacao y especias de Lebkuchen [Día Internacional del Bundt Cake]
Me da pereza infinita ver el anuncio de la Lotería de Navidad de este año, porque además hace tiempo que no me gustan nada. En mi mente se reproduce siempre la melodía tan entrañable del viejo anuncio...
View ArticleClik here to view.
Pastas de almendra y canela con aceite para despedir un noviembre veloz
Por diversos motivos que no vienen al caso, noviembre ha volado especialmente deprisa. Eso de que comience siempre con días de fiesta -más en el caso de Madrid- ya me descoloca, y en nada que te...
View Article